內容摘要：羽衣甘藍是花園里的常見蔬菜之一，它的營養非常豐富而且很容易種植，今天我們就一起來了解一下花園里如何種植羽衣甘藍。
羽衣甘藍有兩種，一種是開花的、另一種是不開花花，它們兩種都是可以信用的，開花羽衣甘藍并不是說它開花，而是它的葉子上的圖案就和開花一樣的漂亮。
羽衣甘藍喜歡涼爽、光照充足的環境，所以一般在春天進行種植，把羽衣甘藍種子播種到行距在30-40公分，株距20公分左右的坑中，每穴播種2-3粒種子；羽衣甘藍也可以在冬季采用溫室育苗的方式然后到了春季再進行移栽；播種完成后可以在上面蓋上一層塑料薄膜或者是草簾進行保溫保濕。
羽衣甘藍長到六到八片葉子的時候就可以進行采摘了，我們可以用剪刀剪掉外面的葉子食用，留下四片葉子讓它繼續生長就可以了；羽衣甘藍可以一直生長到霜降，經過霜降的羽衣甘藍葉片口感會更甜一些。羽衣甘藍收獲后可以在冰箱里存放四到五天，但是如果存放太久會影響到它的口感，我們最好還是現吃現采的好。
羽衣甘藍在生長期內很少有病蟲害，這也是其非常受到園藝愛好者歡迎的原因之一；羽衣甘藍開花后其口感會變差，一般不建議食用，我們可以采用分批種植的方式保障我們隨時都可以吃到鮮嫩的羽衣甘藍。
