內容摘要：洋蔥和大蒜都是花園中比較容易種植的蔬菜，它們都是通過塊根進行繁殖的，而且味道都有些辛辣，洋蔥和大蒜它們的保持期都非常的久，種植一些可以吃上好幾個月，今天小編就來給大家介紹一下洋蔥和大蒜怎么種植。
一、洋蔥怎么種植
洋蔥一般在秋季比較涼爽的季節進行種植，可以在收獲番茄或者是豆角、白菜一些蔬菜之后進行，一般按照行距30公分、株距15-20公分開溝起壟進行種植，洋蔥需要種植在疏松的壟上，這樣有利于它的塊根膨大，種植保持它的塊根頂部微露于土壤表面。
洋蔥在來年的夏季收獲，冬天零下十度的環境中洋蔥可以露天過冬，這個沒有什么問題，如果過于寒冷則需要使用溫床進行保溫； 等到洋蔥它的葉子開始發黃，莖葉開始下垂的時候就可以收獲了。收獲的洋蔥需要把莖葉去除，只保留它的塊根然后放在陰涼的地方干燥一到兩周后再進行存儲。
二、大蒜怎么種植
蒜的種植時間和洋蔥差不多也是在秋季進行種植，不過大蒜和洋蔥種植不同的時，大蒜苗也是可以食用的，但如果是食用蒜苗的則不會長大蒜，因此我們種植的時候要根據用途區分開來；食葉的可以種植密一些，長蒜頭的要種植的稍微稀一些。
大蒜在春季的時候會開花長蒜苔，蒜苔需要及時抽出以免開花結果影響蒜的蒜頭的生長，蒜苔和蒜苗一樣也是可以食用的，味道有些辛辣。當大蒜的葉子開始枯萎的時候我們可以拔一個大蒜起來看一下，如果根部飽滿硬實，就可以收獲了，收獲后的大蒜需要曬干然后存儲，可以一直存儲到秋天，這些大蒜也可以再次種植。
有關洋蔥和大蒜怎么種植就給大家介紹到這里了，它們有很多共同的地方，種植方法也基本上一次，希望能夠給大家帶來幫助。
