紅蓼的藥效是什么

紅蓼果實具有不錯的藥用價值，具有活血、止痛、利尿等等效果；而紅蓼莖葉可以有效的治療痢疾、腹瀉、吐瀉轉筋、水腫等等癥狀，從這里我想大家應該可以看得出來紅蓼全株都可以入藥，并且在國內很多藥物中都需要利用紅蓼進行調和才可以，也可以說紅蓼是國內非常重要的藥材之一，在藥用領域中發揮著自己的藥用價值。

紅蓼可以食用嗎

紅蓼不僅僅是藥材其實還可以像野菜一樣進行食用，味道還算不錯，只需要將紅蓼用清水洗干凈以后加入一些佐料進行攪拌即可，這里需要注意的是佐料可以根據自己的口感進行改變小編比較喜歡吃辣的所以會在里面放入一些辣椒油這樣吃起來味道也不錯。

小編在這里提醒大家紅蓼在制作食材的時候一定要小心點它的氣味，因為它的氣味真的非常的辣眼睛，眼睛辣到以后立馬用清水洗一下即可。

從以上內容我想大家應該都可以看得出來紅蓼不僅藥用價值突出還可以制作成美食出現在人們的飯桌上，可以說紅蓼的作用非常的大，還有些花友將紅蓼當做插花材料養殖在自己的花園中也是一種不錯的觀賞植物。